Veganuary, un mes dedicado a la alimentación basada en plantas, trae al mercado una variedad de nuevos e innovadores sustitutos de la carne cada año.
La extrusión juega un papel vital en la producción de estas opciones sabrosas y sostenibles.
¡Vea como se fabrican las alternativas a la carne de alta humedad (HMMA) en una extrusora Leistritz ZSE 27 MAXX!
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Cuando cada desviación cuesta dinero, el control importa más que nunca. En la extrusión de film, cada gramo de material cuenta, cada minuto de producción
En las últimas charlas web sobre termoformado de Thermoforming Europe, Wolfgang Daum, CEO de GEISS AG, habla sobre innovación y automatización en la tecnología de
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